预警！猪肉7块5，羊肉跌破20元，鱼价走低蛋价“变脸”，发生了啥
11月渐入尾声，进入小雪节气，近期，国内农产品市场颇显旺季不旺的态势，其中，猪肉价格同比下降40.5%，羊肉跌破20元/斤，水产市场普遍偏低运行，而鸡蛋市场凸显“变脸”预警，那么，市场发生了啥？一、猪价承压，猪肉价格降至7块5！近期，生猪市场呈现低位震荡的走势，虽然，此前猪价略有升温，但是，随着南方气温回暖，腌腊难以再进一步，需求支撑减弱，而养殖端出栏激增，生猪供销基本面偏空，猪价滑坡下行，目前，国内标猪均价降至7.23元/斤，价格处于阶段性的底部区域！受生猪价格走低，国内猪肉价格也震荡偏弱，从官方数据了解，目前，国内农产品市场猪肉批发均价在9.95元/斤左右，同比去年下降40.5%，猪肉价格横盘10元/斤！而据了解，在北京新发地市场，目前，白条猪成交价仅有7.5~9元/斤，前后臀尖猪肉价格仅有7.5~9元/斤，五花肉价格也仅有9.5~11.5元/斤！猪肉价格偏低，主要受近期适重生猪出栏激增，批发市场中小白条供应过剩，而需求缺乏利好，南方腌腊兑现缓慢，北方消费缺乏实际的增量，供需博弈下，猪肉价格偏低调整，居民生活成本降低，但是，养殖户处于中度亏损的阶段！日前，官方发布收储的消息，这或将改善市场的心态，猪价偏低调整，市场静待新一轮利好的兑现！二、羊肉跌破20元/斤！目前，羊肉消费进入旺季，从市场反馈来看，近期，多地农村集市羊肉价格偏稳运行，在鲁西南地区，普通带骨羊肉价格在30元/斤，纯羊肉价格在35元/斤左右！不过，从部分电商市场了解，电商羊肉走货价有跌破20元/斤的现象！据网友反馈，日前，网友小刘从网上购买带骨羊肉10斤，分为前腿肉、后腿肉以及羊排，价格仅有199元/斤，折合一斤不足20块钱，这与市场生鲜羊肉有10元/斤的价差！个人认为，部分网络羊肉价格偏低，主要售卖的是进口羊肉，今年国内进口羊肉规模大幅增加，但是，成本却大幅下降！从海关数据了解，1~10月份，羊肉进口规模36.2884万吨，金额为1060261万元，折算进口到货成本仅有14.609元/斤！1~10月份，国内羊肉进口量同比增长21.6%，但是，进口羊肉成本同比下降8.5%！三、鱼价走低，蛋价“变脸”！在国内水产市场，目前，流通环节，多种水产走货较为缓慢，市场不乏出现烂市的现象，其中，本周螃蟹价格集中出塘，大幅回落5.1%！在普水类方面，草鱼、鲫鱼、鲤鱼以及罗非鱼价格走势一般，主流报价以走低为主！其中，在草鱼市场，本周草鱼价格出塘均价在5.5元/斤，环比企稳，同比下降3%！草鱼市场偏稳，市场购销表现一般，华南部分地区由于成鱼出塘减少，价格略有回升的走势。但是，在华中地区，受外省鱼冲击，价格略有0.1~0.2元/斤的下跌！在鲤鱼市场，本周国内主流产区，鲤鱼出塘均价在5元/斤，下跌1.4%，北方地区，部分产区出现排队出鱼的现象，供应略显宽松，需求跟进稍有好转，价格以偏弱为主！在鲫鱼市场，本周鲫鱼出塘均价在7.8元/斤，环比上涨3.6%，鲫鱼价格偏强，主要受前期华东以及华中部分地区，鱼塘出现鱼病的现象，阶段性成鱼供应略有偏紧。在罗非鱼市场，本周罗非鱼出塘价格4.9元/斤，环比下降3%！而在鸡蛋市场，近期，鸡蛋价格高歌猛进，市场呈现“万绿丛中一点红”的态势，尤其是，产区市场蛋价累计大涨超11%，产区均价涨至4.75元/斤左右，零售市场蛋价普遍涨入“5元时代”！当然，蛋价逆势走高，一方面，阶段性鸡蛋供应水平下降，受养殖户主动淘汰老鸡，气温下降，鸡蛋产蛋率下滑支撑，产区鸡蛋供应水平有所减弱，部分养殖户有一定挺价惜售的情绪，这带动了市场看涨的信心；另一方面，受市场集中补货需求增加，下游市场以及商超备货需求集中，贸易商接货力度转强，部分食品加工厂也出现一定逢低入库的需求！但是，随着蛋价的走高，市场抵触的心态也逐步转强，蛋价上涨“变脸”，价格有震荡偏弱的压力！一方面，消费替代情绪转浓，猪肉价格相对偏低，鸡蛋消耗缓慢，市场补货需求降低；另一方面，养殖端经产蛋鸡存栏仍处于高位，蛋价走高带动了养殖户认价走货的积极性！因此，个人认为，蛋价有冲高下跌的压力，不过，由于消费需求逐步改善，价格下跌空间或将有限！预警！猪肉7块5，羊肉跌破20元，鱼价走低蛋价“变脸”，发生了啥！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络！
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